Herbertz & Meurer Stahlwarenfabrik была основана в 1912 году Peter Herbertz и Otto Meurer. Компания была внесена в торговый реестр Золингена в 1914 году. В рекламном объявлении 1922 года представлен широкий ассортимент продукции, включающий столовые приборы и различные виды ножей. В 1935 году предприятие располагалось по адресу Schulstraße 17, Solingen, и в том же году получило лицензию RZM M7/52. К 1936 году владельцем бизнеса стал Richard Meurer. В период Третьего рейха фирма Herbertz & Meurer производила ножи Гитлерюгенда (HJ), а также кинжалы СА и НСКК. 19 июля 1951 года компания зарегистрировала товарный знак «Pfiffikus». В настоящее время фирмой владеет Jürgen Meurer, а её производство расположено по адресу In der Freiheit 13, Solingen. Компания продолжает успешно работать, предлагая широкий ассортимент ножей для пекарей, мясников, рыбалки, гастрономии, бытового использования, а также изготовление ножей по индивидуальным заказам.